來去旅遊吧的部落格

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走過六十年的烘焙經驗，以前農業時代生活較苦，所以老闆國小畢業就流浪到台北，從事許多行業，一直到接觸烘焙業才做出興趣。之後在「板橋長興」糕餅店當學徒，後來也出師，擔任師傅一職。

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大新餅店，位於基隆海港五十年老店，取自台語”搭心”諧音，傳達真心誠意、用料實在，與對品質的堅持。招牌咖哩肉餅是阿宗師五十多年製餅功夫所研發，其好吃的秘訣在於餡料每日現炒，用的是宜蘭的溫體黑毛豬後腿肉。獨家的咖哩調味則是經過五道繁複耗時的拌炒，才能將香濃的咖哩浸入富有嚼勁的大塊肉角，並融合白鳳豆餡，從內而外層層的香氣與口感迴盪絕佳的美味

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本店創立於民國76年(西元1987)本店產品均為純素，不含蛋奶製品，不含防腐劑！

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朋富食品自創業以來一直以穩定品質及平價產品獲得國內外經銷商支持及愛戴，朋富食品平凡的外表下有著一群不平凡的團隊，用心提升產品品質。

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位於阿里山的【茶山開元農場】起源於民國50年的開墾，直到民國76年轉型栽種茶葉，因著堅持水土環境、茶葉的品質優良，於民國80年、86年皆獲得優良茶葉最高榮譽的「特等獎」，傳承第二代許老闆為了維持茶葉品質，保留了茶山最原始的風貌，致力於生態推廣，創造健康、天然的自然生態生態園區。

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